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Italia, Piemonte, Mango, Frazione Bosi, 15
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Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
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Di azienda
Agricola Cascina Pian D’Or, Azienda
nata per coltivare, produrre e valorizzare il Moscato d'Asti. Fin dai primi anni del '900 la famiglia Barbero ha lavorato i vigneti presenti nella zona di Mango, seguendo i canoni della tradizione. All'inizio degli anni '90 Valter decide di dare una svolta all'azienda e il suo intento è nobile e preciso: trasformare le uve di Moscato d'Asti in vino per valorizzare il prodotto. Viene così proposta una filosofia di lavoro molto chiara: fare apprezzare nel bicchiere la freschezza e la dolcezza di un frutto unico, il grappolo di Moscato. Una sfida impegnativa che Valter porta avanti con la tenacia antica del lavoro legato alla tradizione in vigna, che trova la sua massima espressione in cantina, durante le fasi di trasformazione del prodotto: il freddo e la microfiltrazione mantengono inalterati gli aromi del vino che conserva la freschezza di un grappolo appena raccolto. Microclima, territorio, tradizione, tecnologia: in un bicchiere di Moscato d'Asti Pian d'Or c'è tutto questo, c'è un grappolo di un'uva unica. Valter Barbero riesce nel suo intento e ora il suo vino è apprezzato nel mercato internazionale, e trova negli appassionati statunitensi i suoi migliori estimatori.
Disponibile
Prodotto dal 1989
Vino e vigneti: bianco dolce ottenuto da uva Moscato 100
Posizione appezzamenti: collinari con esposizione a sud
Caratteristiche terreno: origine arenaria con presenza significativa di calcare misto a tufo
Sistema di allevamento e resa: sistema Guyot, oltre 6000 ceppi per...
Gruppo: Vini